对于自助餐的那种爱，有种无法自拔，不止可以畅吃，而且品种多，味道好，想吃啥拿啥，可以一次过瘾。担心长肉，又想吃自助，威斯汀的知味自助餐，新推出的健康营养美味菜单，让我尽兴吃自助。
厦门威斯汀酒店的自助餐位于酒店二楼，由旋转楼梯漫步上去就到达了餐厅的门前，餐厅对于不同的菜品划分的非常清晰。进入大门就是美味而有颜值的甜品世界，甜品的后面则是水果及沙拉的所在，左手边则是饮料区。继续往里则是海鲜的、日料、中式菜品，可以说丰富而多变。
最独特的莫属威斯汀的健康营养美味菜单，营养美味菜单由威斯汀厨师团队与Keep 营养师团队共同推荐完成，给予宾客在膳食方面具有针对性的建议以及一天不同时段用餐场景的参考，并详细标注口味特色和卡路里，帮助宾客根据自身需要选择适宜的美食。
健康营养美味菜单只有早、午自助餐才有噢，而且早、午的菜品不同，有着多种的菜式可以选择，可是非常贴心的。
喜欢清爽的蟹肉牛油果沙拉，鲜嫩的蟹肉、软绵的牛油果、甜美的橙、彩椒融合在一起，色泽就非常诱人，加上少许的橄榄油调味，口感清新而爽口。约168大卡/分，不但味美重点还减脂。
香煎野生三文鱼配三豆沙拉，爱三文鱼的人非常多，三文鱼剪到金黄挤上点柠檬汁就非常美味，搭配黑豆、毛豆等融合一体 的沙拉，荤素搭配，让人满足感飚升。约542大卡/份。
烤带骨春鸡配黄瓜沙拉，半只春鸡对切，烤的是外皮酥香内里鲜嫩，搭配着黄瓜、圣女果调味，亦是一道让人喜爱的午餐选择。约496大卡/份。
喜欢全素的，这道香炒蘑菇可是最适合不过了，只加入了红椒、胡椒、橄榄油调味，清爽中带着蘑菇的香味，深得吾心。约238大卡/份。
还有……健康美味菜单不在自助餐台面上，需要找服务人员下单，不论味道还是摆盘都让人惊艳。除了健康美味菜单，还要推荐一下，这里的拉面，现点现拉，有着菠菜味的和原味的，分量也可以根据个人喜爱告知厨师。
配料有多种可以选择，可以清淡也可以加上点鲜虾，最后的酱料有牛肉和猪肉两种选择，在冬季来上一碗真是大大的满足。
除此之外，餐台上还有着许多的热菜、海鲜，还有着厦门的特色小吃等……相当丰富。
最后还要推荐下这里的面包，喜欢硬欧的不可错过，外皮脆香，内里有韧性，外皮带着杏仁片，口感相当丰富，再加上一杯红茶，棒极了。
喜欢这里的自助，不止是多变而且卡路里也较低，即能吃的健康，又非常美味。
沒有留言:
張貼留言